おせちが美味しくない悩みを解決!グルメ杵屋の特製おせち2025年版を徹底解説 – 口コミ評価と味の秘密

おせちが美味しくない悩みを解決!グルメ杵屋の特製おせち2025年版を徹底解説 - 口コミ評価と味の秘密 未分類

年末年始のご馳走といえば、やはりおせち料理。

日本の古き良き習慣ですよね。

三が日くらいは台所に立たずに済むようになんて意味合いもあるそうですが、忙しい現代社会においてはそのためのおせちづくりが大変なんじゃいという声も聞こえてきそうです。

しかも、必死に作ったのに家族からはおせちあんまり好きじゃないとか美味しくないとか言われた日にゃたまったもんじゃないですよね。

そんなときはお取り寄せって手段もありだと思いますよ。

でも「どのおせちを選べば失敗しないの?」「家族の人数に合わせたサイズは?」「美味しくないのにあたったらどうしよう」など、選ぶときの悩みは尽きないですよね。

そこで今回は、50年以上の歴史を持つ『グルメ杵屋』の特製おせちを徹底解説。

選び方のポイントから実際の口コミまで、おせち選びに役立つ情報をお届けします。

是非おせち選びで迷ったら参考にしてみてください。

 

『グルメ杵屋』が選ばれる4つの理由

グルメ杵屋は、1967年3月18日に設立された50年以上続く大変歴史ある企業さんです。

本社を大阪市住之江区に構え、東証プライムに上場している株式会社で、全国に自家製麺「杵屋」・信州そば処「そじ坊」などの飲食店 400 店舗以上をチェーン展開しているんですよ。

 

1. 圧倒的な実績と信頼性

  • 全国400店舗以上を展開する安定した企業基盤
  • 「杵屋」「そじ坊」など、誰もが知る人気店舗を運営
  • 創業50年以上の歴史が育んだ確かな技術
  • おせち料理の年間販売数150万段
  • 累計350万セット突破の安定した品質

 

2. 徹底した品質管理体制

  • 国際規格FSSC22000取得の自社工場で製造
  • 原材料の仕入れから製造まで一貫した品質管理
  • プロの目利き「シーフードマイスター 太田雅士」による食材選定

 

3. 確かな顧客満足度

  • リピート率80%以上の高評価
  • 「見た目の通りの豪華さ」「味付けが家庭的」という声多数
  • アフターフォローも万全

 

4. 便利で安心な仕様

  • 全て重箱に盛り付け済み
  • 解凍不要の冷蔵おせち
  • 届いてすぐに食べられる手軽さ

 

2025年 おせちラインナップ徹底比較

そんなグルメ杵屋がお届けするおせちには3つの種類があります。

それぞれ用途に合わせて考えられた構成になっており、購入者に寄り添ったラインアップとなっていますよ。

それでは、その3つのおせちに関して内容を詳しく見ていきましょう。

 

🌟 人気No.1『招福』三段重 (3-4人前)

毎年完売の当店人気No.1 グルメ杵屋特製おせち【招福-しょうふく】

  • 特長:
    • 48品目の豪華な品々
  • こんな方におすすめ:
    • 3-4人家族で本格的なおせちを楽しみたい方
    • 来客のおもてなしも考えている方
    • 食材の種類を豊富に楽しみたい方

上段

  1. ごぼう西京漬け/45g – 国産のごぼうを湯がいて、上品な甘さの調味白味噌で西京漬けにしたもの。
  2. あかにし貝雲丹焼き/4個 – あかにし貝に雲丹を塗り、香り良く炙ったもの。
  3. 丹波篠山産黒豆 金箔/45g – しっとりやわらかく仕上げた黒豆に金箔を添えたもの。
  4. 手まりもち/2個 – 北海道十勝産小豆を使用した彩り豊かな一口サイズのお餅。
  5. 田作り/20g – 国内産の片口いわしを香ばしく焙炒し、飴炊きにした「ごまめ」。
  6. 紅白なます/35g – 国産人参・大根を特製の旨酢で和えた祝賀を意味する紅白なます。
  7. 松前漬け/30g – マイルドであっさりとした味わいに仕上げた食べやすい松前漬け。
  8. 味付け数の子/4切 – 鰹風味豊かなだしと醤油で味付けした、歯触りの良い数の子。
  9. 焼きイカうに真丈/4切 – イカと雲丹の風味が良く合う、見た目の綺麗な真丈。
  10. 小田原蒲鉾紅/2枚 – 山高型で弾力のある食感の小田原名産の紅蒲鉾。
  11. 小田原蒲鉾白/2枚 – 山高型で弾力のある食感の小田原名産の白蒲鉾。
  12. 鯛絹田巻き/4個 – 国産レンコ鯛を使用し、柔らかな口当たりと鯛の旨味を楽しめる一品。
  13. 牛肉ごぼう巻き/4個 – 柔らかく煮こんだ国産ごぼうを、牛肉で手巻きしたもの。
  14. 市松高菜巻き/4切 – サーモンとカレイで紅白に、錦糸玉子と高菜で色鮮やかに仕上げたもの。
  15. 若鶏二色巻き/4枚 – 三度豆・人参を若鶏で巻き込み、丁寧に煮含めたもの。
  16. 昆布巻き/4本 – 北海道産昆布を使用した、「よろこぶ」から「喜ぶ」、不老長寿の願いが込められた一品。
  17. 海老旨煮/4尾 – 長寿の縁起物である海老を、上品に色良く炊き上げたもの。

中段

  1. 真だらこ昆布/55g – 真鱈の卵と昆布を甘辛く味付けしたもの。
  2. 牛しぐれ煮/60g – 牛肉と牛蒡を生姜風味で柔らかく煮込んだもの。
  3. 帆立明太子和え/60g – 帆立ひもと明太子を合わせた一品。
  4. あまだい柚庵焼き/4切 – 甘鯛を柚子酢でマリネして焼いた伝統的な焼物。
  5. 白花豆/4個 – 北海道産大粒白花豆を柔らかく炊き上げたもの。
  6. 鮑旨煮/1個 – 新鮮な鮑を柔らかく煮含めたもの。
  7. 鰤照焼き/4切 – 国産天然ブリを照り焼きタレで味付けした一品。
  8. 黒糖豚バラ/4枚 – 豚バラ肉を黒糖で甘く煮込んだもの。
  9. 若桃シラップ漬け/4個 – 若桃を甘いシラップで漬け込んだ一品。
  10. 青さ松風/4切 – 国産鶏肉を使用し、石蓴を振りかけて焼き上げたもの。
  11. 帆立旨煮/4個 – 国産ホタテ貝を旨味を引き出すように炊き上げた一品。
  12. 鴨スモーク/4枚 – 合鴨ムネ肉を香りよくスモークした一品。
  13. 生ハムマリネ/40g – 生ハムを特製のマリネ液に漬け込んだもの。
  14. 味付いくら/10g – 新鮮なイクラを独自のタレに漬け込んだもの。
  15. 紅梅餅/1個 – 北海道産小豆の餡を使った上品な甘さのお菓子。

下段

  1. 彩どりもも西京焼き/4切 – 銘柄鶏「彩どり」を使用した西京焼き。
  2. たこ照焼き/4個 – たこ脚を過熱蒸気でやわらかく焼き上げた一品。
  3. バイ貝うま煮/4個 – バイ貝を旨味たっぷりに煮込んだもの。
  4. 豚肉彩り流し/4切 – 豚肉と野菜を彩り豊かに固めた一品。
  5. ふぐ白造り/15g – 国産天然ふぐのお刺身感覚で食べられる珍味。
  6. 伊達巻き/4枚 – 昔ながらの製法でじっくり焼いたふんわりジューシーな伊達巻き。
  7. 鳴門芋きんとん/70g – 鳴門金時を甘さ控えめに仕上げた金団。
  8. 栗甘露煮/4個 – 色艶良く甘露煮に仕上げた栗。
  9. 味付けセロリ/4枚 – セロリの風味と鮮やかな緑が特徴的な一品。
  10. スモークサーモン/4切 – トラウトサーモンをスモークチップで燻製にしたもの。
  11. 華やかマリネ/30g – 新鮮なサーモン・野菜を旨酢に漬け込んだ一品。
  12. ローストビーフ(ソース付)/50g – 真空調理製法で仕上げたジューシーなローストビーフ。
  13. 若摘み胡瓜のゆずマリネ/4本 – 若摘みの胡瓜を柚子風味のマリネ液に漬け込んだもの。
  14. 椎茸旨煮/4枚 – 国産干し椎茸を出汁でじっくり煮含めたもの。
  15. 太巻湯葉/4切 – 湯葉を巻いて柔らかく煮含めたもの。
  16. くるみ甘露煮/30g – 厳選したくるみを甘く炊き上げ、後味の良い一品。

このおせち料理は、伝統的な味わいと現代的なアレンジが融合した豊富な品々で構成されており、3〜4人で楽しめる豪華な内容となっています。

 

🌟『豊楽』二段重 (2-3人前)

豊かな華やぎ二段重。グルメ杵屋のおせち【豊楽-ほうらく-】

  • 特長:
    • 40品目の厳選された逸品
  • こんな方におすすめ:
    • 2-3人の少人数のご家庭
    • コスパを重視する方
    • 食べ切りやすい量を希望する方

 

上段の品々

  1. くるみ甘露煮/30g – 厳選したくるみを甘く炊き上げ、後味の良い一品。
  2. 田作り/10g – 国内産の片口いわしを香ばしく焙炒し、飴炊きにした「ごまめ」。
  3. 手まりもち/1個 – 北海道十勝産小豆を使用した彩り豊かな一口サイズのお餅。
  4. 小田原蒲鉾 紅/2枚 – 山高型で弾力のある食感の紅蒲鉾。
  5. 小田原蒲鉾 白/1枚 – 同じく山高型で弾力のある白蒲鉾。
  6. 丹波篠山産黒豆 金箔/45g – しっとりやわらかく仕上げた黒豆に金箔を添えたもの。
  7. たこ照焼き/3個 – たこ脚を過熱蒸気でやわらかく焼き上げた一品。
  8. 焼きイカうに真丈/3切 – 丁寧に刻んだイカと雲丹の風味が良く合う真丈。
  9. 青さ松風/3切 – 国産鶏肉を使用し、石蓴を振りかけて焼き上げたもの。
  10. 鰤照焼き/3切 – 国産天然ブリを照り焼きタレで味付けした一品。
  11. 海老旨煮/3尾 – 長寿の縁起物として色良く炊き上げた海老。
  12. 味付け数の子/3切 – 鰹風味豊かなだしと醤油で味付けされた数の子。
  13. 松前漬け/20g – あっさりとした味わいの松前漬け。
  14. 若鶏二色巻き/3枚 – 三度豆・人参を若鶏で巻いたもの。
  15. ローストビーフ(ソース付)/3枚 – 真空調理製法で仕上げたジューシーなローストビーフ。

下段の品々

  1. 真だらこ昆布/25g – 真鱈の卵と昆布を甘辛く味付けしたもの。
  2. 昆布巻き/3本 – 北海道産昆布を使用した不老長寿の願いが込められた一品。
  3. ごぼう西京漬け/30g – 国産ごぼうを白味噌で西京漬けにしたもの。
  4. 伊達巻き/3個 – 昔ながらの製法でじっくり焼いたふんわりジューシーな伊達巻き。
  5. 鳴門芋きんとん/50g – 鳴門金時を甘さ控えめに仕上げた金団。
  6. 栗甘露煮/3個 – 色艶良く甘露煮に仕上げた栗。
  7. 牛しぐれ煮/60g – 牛肉と牛蒡を生姜風味で柔らかく煮込んだもの。
  8. 帆立旨煮/3個 – 国産ホタテ貝を旨味を引き出すように炊き上げた一品。
  9. 太巻湯葉/3切 – 湯葉を巻いて柔らかく煮含めたもの。
  10. あまだい柚庵焼き/3切 – 甘鯛を柚子酢でマリネして焼いた伝統的な焼物。
  11. ふぐ白造り/15g – 国産天然ふぐのお刺身感覚で食べられる珍味。
  12. 帆立明太子和え/35g – 帆立ひもと明太子を合わせた一品。
  13. 鮑旨煮/1個 – 新鮮な鮑を柔らかく煮含めたもの。
  14. 鴨スモーク/3枚 – 合鴨ムネ肉を香りよくスモークした一品。
  15. 彩どりもも西京焼き/3切 – 銘柄鶏「彩どり」を使用した西京焼き。
  16. 椎茸旨煮/3枚 – 国産干し椎茸を出汁でじっくり煮含めたもの。
  17. 牛肉ごぼう巻き/3個 – 柔らかいごぼうを牛肉で巻いた一品。
  18. 白花豆/3個 – 北海道産大粒白花豆を柔らかく炊き上げたもの。
  19. 紅白なます/30g – 国産人参・大根を特製旨酢で和えた紅白なます。
  20. 鯛絹田巻き/3切 – 新鮮な国産レンコ鯛を使った繊細な田巻き。
  21. 味付いくら/5g – 新鮮なイクラを独自のタレに漬け込んだもの。
  22. 華やかマリネ/30g – 新鮮なサーモン・野菜を旨酢に漬け込んだ一品。
  23. スモークサーモン/3枚 – トラウトサーモンをスモークチップで燻製にしたもの。
  24. 味付けセロリ/3枚 – セロリの風味と鮮やかな緑が特徴的な一品。
  25. 紅梅餅/1個 – 北海道産小豆の餡を使った上品な甘さのお菓子。

このおせちは、豊富な種類と厳選された素材が特徴です。

 

🌟『仙楽』三段重 (3-4人前)

「シーフードマイスター」太田雅士激選!【仙楽-せんがく-】

  • 特長:
    • 39品目+特選珍味付き
  • こんな方におすすめ:
    • お酒とともにおせちを楽しみたい方
    • 大人向けの上品な味わいを求める方
    • 珍味や酒肴にこだわりたい方

 

上段

  1. 丹波篠山産 黒豆 金箔/40g – 丹波篠山産の黒豆を、しっとりやわらかく金箔を添えたもの。
  2. ロブスター/1尾 – ロブスターを生姜風味のだしで炊き上げたもの。
  3. 真鯛柚庵焼/3切 – 愛媛県産真鯛を素材本来の味を楽しめるよう、柚庵焼きにしたもの。
  4. つばき鰤照り焼/3切 – 長崎産のつばき鰤を素材本来のうまみを残しつつ、照焼にしたもの。
  5. 鮑旨煮/2個 – 新鮮な鮑をゆっくり煮含め、適度な食感で品の良い柔煮に仕上げたもの。
  6. 菊大根/3個 – 国産の大根を菊の花に見立てた酢の物。
  7. サザエ旨煮/3個 – 国内産のサザエをしょうゆベースの出汁で仕上げたもの。
  8. 田作り/20g – 国内産の片口いわしを香ばしく焙炒し、飴炊きにした「ごまめ」。豊年満作祈願の縁起物。
  9. サーモン竜皮巻き/3切 – 菊とサーモンを竜皮昆布で巻き、彩り良く仕上げたもの。
  10. 菊なます/45g – 国産の人参・大根を特製の旨酢で和えた紅白膾。
  11. 数の子/3切 – 北海道産の最高級数の子を鰹の利いた旨味出汁に浸け込んだもの。
  12. 北海道産いくら醤油漬/5g – 旬の時期に獲れた北海道産の新鮮なイクラを、独自のタレに漬け込んだもの。

中段

  1. くるみ甘露煮/10g – 厳選したくるみの風味を活かし、後味の良い甘さに炊き上げたもの。
  2. クリームチーズ純米酒粕漬け/3切 – クリームチーズを純米酒の酒粕に漬け込み、熟成させたもの。
  3. たこ照焼き/3個 – たこ脚を2本ずつにカットし、過熱蒸気でやわらかく焼き上げたもの。
  4. 小田原蒲鉾紅/2個 – グチのすり身を主原料に蒸し上げた小田原蒲鉾。
  5. 小田原蒲鉾白/1個 – グチのすり身を主原料に蒸し上げた小田原蒲鉾。
  6. ズワイ蟹爪柚香漬/3個 – 本ズワイガニを食べやすいようリング状に切れ目を入れ、柚子風味の出汁で味付けしたもの。
  7. あんさし(塩辛)/20g – あんこうの身を塩辛風に味付けした珍味。
  8. 帆立貝柱/3個 – 大粒の帆立貝柱を特製白味噌に漬け込み、焼き上げたもの。
  9. 山うど味噌漬け/3切 – 山うどのグリーンを保ち味噌漬けにしたもの。
  10. 菊型人参/1個 – 花びら細かな菊の花を人参で再現したもの。
  11. 車海老旨煮/3尾 – 国産の車海老を特製出汁に漬け込み、煮たもの。
  12. 梅のしらべ/3個 – 紀州産青梅を漬け込んだ梅の甘露煮。
  13. 伊達巻き/3切 – 国産の素材にこだわった本格的な伊達巻き。
  14. 飛騨牛ローストビーフ/1個 – 芳醇な香りと味わいが特徴の飛騨牛を使用したローストビーフ。
  15. 栗きんとん/1個 – さつまいも餡と栗餡をブレンドした餡を使用して栗の風味豊かに仕上げたもの。

下段

  1. 棒たら甘露煮/60g – 国産の介党鱈を棒鱈にし、ゆっくりともどして骨まで柔らかく炊き上げた伝統的な京都の煮物。
  2. 北海道産秋鮭の麹和え/60g – 紅鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げたもの。
  3. 白子の柚子煮/60g – 鹿児島県産養殖鰤のブランド「鰤王」の白子を、柚子皮を絡め柚子煮に仕上げたもの。
  4. チョウザメチリソース煮/60g – 岡山県新見市産のチョウザメの身を、桜のチップで薫り豊かな冷燻仕上げにしたもの。
  5. 近江牛しぐれ煮/45g – 近江牛を使用し、しぐれ煮に仕上げたもの。
  6. 数の子吟醸和え/60g – まろやかな酒粕に数の子のコリコリ感がよく合う珍味。
  7. 湯葉の有馬煮/30g – 山椒の風味を生かして上品に湯葉を炊きあげたもの。
  8. 青唐辛子入り帆立塩辛/30g – コリコリ食感が特徴の帆立のひもを独自の製法で塩辛に仕上げ、青唐辛子を加えたもの。
  9. 真ふぐ昆布和え/30g – 真ふぐと昆布のバランスがよく合う高級な珍味。
  10. 黄金かれいユッケ風/30g – 黄金カレイの「えんがわ」を韓国風ピリ辛タレでユッケ風に仕上げたもの。
  11. ポン酢なまこ/30g – 瀬戸内海で水揚げされる青なまこを新鮮なまま即時に処理し、柑橘の効いたポン酢に漬け込んだもの。
  12. 甘エビこのわた/30g – 甘エビとこのわたを合わせた贅沢な珍味。

この『仙楽』三段重は、高級食材を使用し、伝統的な味わいと現代的なアレンジを融合させた豪華な内容となっています。また、FSSC22000取得工場で製造され、厳しい品質管理と安全基準を満たしています。

 

『グルメ杵屋』のおせちをお得に注文するコツ

頼むのであれば【早期予約特典】を狙いましょう。

早く予約をすればその分お買い得におせちを頼むことができます。

  • 10月31日(木)までの注文 →10%OFF
  • 12月2日(月)AM10:00までの注文 → 5%OFF

仙楽(三段重) :定価35,000円 → 33,250(税込み)

招福(三段重) :定価24,000円 → 22,800(税込み)

豊楽(二段重) :定価18,000 → 17,100(税込み)

すべて送料無料です!

 

そして年越しに欠かせないお蕎麦やうどんも得点としてついてきます。

【特典付き】全商品に付属

  1. グルメ杵屋特製半生そば(年越しそば用)
  2. グルメ杵屋特製半生うどん(年明けうどん用)
  3. 特製濃縮温だし

大人気商品なので例年、早期予約特典期間中に完売してしまうこともあるようなので気を付けてくださいね。

\早期特典5%OFF:12月2日まで/

\特別セット特典付き:総額8,000円相当/

 

【実用】保存・解凍のポイント

届いてからの保存方法

  1. 到着後すぐに冷蔵庫で保管(0〜10℃)
  2. 冷蔵おせちなので解凍不要
  3. 開封後は2日以内の消費を推奨

美味しく食べるコツ

  1. 食べる30分前に冷蔵庫から出す
  2. お重を優しく上下反転させると料理が整う
  3. 常温に戻すことで素材本来の味わいを堪能できます

 

『グルメ杵屋』のおせち実際の口コミ

『毎年リピートしています。味付けが家庭的で、高齢の父母も喜んで食べてくれます。』(60代女性)

『おせち料理というと冷凍のイメージでしたが、冷蔵なので解凍の手間がなく、そのまま食べられて便利でした。』(40代女性)

『写真通りの豪華さで、来客にも自信を持ってお出しできました。』(50代男性)

※(2024年版より抜粋)


リピートしている方が大勢いるというのも安心感がありますよね。

 

まとめ

おせちって美味しくないんだよねと思っていた方もこれをみたらちょっと良いかもと思いませんか?

もちろん味も大切なことですがイベントごととして雰囲気つくりはもっと大切だとおじモンは思います。

おせちがあることで新しい年が始まったなと実感するというのもいいものですよ。

グルメ杵屋のおせちは、高品質な食材と便利な冷蔵配送によって、手軽に豪華な新年を演出することができちゃいます。

新年を祝う特別な料理として、ちょっとリッチにおせち通販を利用してみるという選択肢もありなんじゃないでしょうか。

美味しい料理と共に、新しい年を迎える準備を整えましょう!

コメント

タイトルとURLをコピーしました